Drożdże są jednokomórkowymi grzybami. Ich głównym zastosowaniem jest wykorzystywanie ich w piekarnictwie do wyrobu ciast i innych produktów. Znana są również ich zbawienne właściwości lecznicze oraz kosmetyczne.

Jakie składniki zawierają drożdże?

 Drożdże zawierają wiele składników odżywczych, witamin oraz minerałów. Należą do nich:

  • witaminy z grupy B (między innymi B 5, które jest źródłem kwasu pantotenowego),
  • fosfor,
  • cynk,
  • magnez,
  • żelazo,
  • potas,
  • selen,
  • chrom,
  • biotyna (H).

Mają one doskonały wpływ na ludzki organizm dzięki zawartości tych właśnie składników.

Właściwości prozdrowotne drożdży

Drożdże mają wiele zastosowań, które powodują pozytywne efekty w ludzkim organizmie. Działają na układy między innymi pokarmowy, odpornościowy, krwionośny czy też nerwowy. Wpływają na:

  • wspieranie układu trawiennego, w szczególności żołądka, podczas kuracji antybiotykami;
  • poprawia funkcjonowanie trzustki;
  • oczyszczanie jelit;
  • utrzymują właściwy poziom flory bakteryjnej;
  • poprawiają samopoczucie;
  • redukują zmęczenie;
  • zmniejszanie bólów głowy (również migrenowych);
  • zmniejszanie napięcia nerwowego;
  • wzmacnianie pracy mózgu;
  • poprawę ogólnej wydolności fizycznej organizmu.

Drożdże w leczeniu trądziku

W przypadku problemów ze skórą trądzikową, drożdże mogą wspomagać kurację leczniczą. Dzięki wspomnianym składnikom takim jak chrom, selen, witaminy z grupy B czy biotyna, widoczne skutki trądzikowe mogą być łagodzone. Poprzez stosowanie np. maseczek, zmiany skórne mogą ulec wysuszeniu.

Do najbardziej skutecznych form, które mogą wspierać postępowanie medyczne w leczeniu trądzika, należą:

  • Maseczka z drożdży.

Kuracja w tym przypadku polega na nałożeniu na zmienioną okolicę (twarz, ramiona, plecy, uda itp.) papki z drożdży świeżych i pozostawieniu ich na kilka minut. Gdy zacznie tworzyć się twarda skorupka, należy zmyć maseczkę. Można ją stosować 2 – 3 razy w tygodniu, przez okres około miesiąca. Później należy zrobić przerwę około 2 tygodni i znów można powrócić do kuracji. Niezależnie od tego sposobu, konieczna jest konsultacja z lekarzem i wdrożenie leczenia.

  • Napój z drożdży.

Połączenie drożdży z wodą lub mlekiem. Konieczne jest zalanie drożdży wrzącym płynem, w celu zabicia żywych bakterii. Pobierają one bowiem witaminę B 1 oraz biotynę z organizmu. Tę metodę należy stosować maksymalnie przez 10 dni. Następnie konieczne jest zrobienie kilku dni przerwy. Po 3 cyklach kuracji konieczne jest zrobienie minimum 2 miesięcy przerwy. Ten sposób może być nietolerowany przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym.

  • Tabletki z drożdżami.

Alternatywa dla osób nietolerujących przyjmowania napoju ze świeżych drożdży. Tabletki stanowią suplement diety ze względu na bogatą zawartość białka, witamin i składników mineralnych. Stosowanie tego rodzaju kuracji powinno trwać około miesiąca, maksymalnie 40 dni. Następnie powinna być zrobiona przerwa.

Drożdże – zbawienne działanie na nastrój

Drożdże są także doskonałym sposobem na poprawę nastroju. Można stosować tabletki z drożdżami – mają także pozytywne działanie na samopoczucie. Innym sposobem są kąpiele. Wannę należy napełnić gorącą wodą w 1/3 a następnie dodać do niej rozpuszczone drożdży (w proporcji 0,5 kg na 3 – l litry wody). Kąpiel powinna trwać około 40 minut. W jej trakcie wskazane jest co jakiś czas dolewanie ciepłej wody tak, aby utrzymać odpowiedni efekt. Taka kąpiel ma doskonałe działanie odprężające, obniżające poziom stresu, relaksujące ciało i poprawiające samopoczucie. Dodatkowo pozytywnie wpływa zmniejszając bóle kręgosłupa, stawów, korzonków oraz innych dolegliwości ze strony układu kostno-stawowego.